- By Goran Novkovic
- 5.615
Jačanje imuniteta medom jedna je od glavnih tema u poslednjih nekoliko nedelja, usled pojave korona virusa. Prema savetima Svetske zdravstvene organizacije, pored izbegavanja javnih skupova radi sprečavanja širenja virusa, treba se hraniti zdravo i jačati imunitet.
Jačanje imuniteta medom putem zdrave ishrane
Jačanje imuniteta je veoma važno zbog toga što osobe sa jakim imunitetom ne podležu infekciji korona virusom, ili se veoma brzo oporavljaju ukoliko budu inficirani.
Cela situacija je, prema poslednjem izveštaju Svetske zdravstvene organizacije, zadesila 122 države (https://www.who.int/docs/default-source/coronaviruse/situation-reports/20200313-sitrep-53-covid-19.pdf?sfvrsn=adb3f72_2).
Pitanja koja naši potrošači svakog dana postavljaju u vezi sa tim, naveli su nas da napišemo tekst o uticaju meda i pčelinjih proizvoda na jačanje imunskog sistema.
U tradicionalnoj i alternativnoj medicini postoji veoma veliki broj podataka o zdravstvenim benefitima meda i uticaju pčelinjih proizvoda na jačanje imuniteta.
Naravno, istraživači se nisu zadržali samo na empiriji i alternativnim metodama. Postoje i brojne naučne studije koje potvrđuju dobar uticaj meda i drugih pčelinjih proizvoda na imunitet.
Najviše istraživani su različiti medovi kao što su livadski, bagremov, suncokretov, lipov i šumski. Zatim manuka med, med od heljde, kestena, lavande, uljane repice i deteline. Istražuju se i mnogi drugi medovi svojstveni i nesvojstveni našim prostorima. Pored njih puno je pažnje posvećeno i propolisu, pergi, polenu i matičnom mleču.
Ono što je do sada potvrđeno je sledeće:
- Med i ostali pčelinji proizvodi sadrže u sebi razne vitamine, aminokiseline, enzime, visoko funkcionalne oligosaharide, polifenole, flavonoide i druge materije. One se danas naknadno dodaju u hranu kako bi se poboljšala njena nutritivna vrednost.
- Redovnim konzumiranjem meda dolazi do postepenog jačanja imuniteta. Zašto? Zato što na taj način organizmu redovno obezbeđuju biofunkcionalna jedinjenja koja normalizuju metabolizam i pospešuju imunski odgovor.
Ne koriste med kao lek, već kao hranu
Ono što redovno napominjemo potrošačima je da ne koriste med kao lek, već kao hranu. Činjenica je da se svakodnevnim konzumiranjem meda smanjuje mogućnost naglog pada imuniteta. To se često dešava ljudima, posebno zbog načina života koji je danas najzastupljeniji.
Jede se nekvalitetna, brza hrana, a brzo se i živi. Pri tome je zdrava fizička aktivnost sve manje zastupljena. Upravo zbog toga bolesti ne biraju između mladih i starih, već između onih koji neguju svoje opšte zdravstveno stanje brinući o izbalansiranoj ishrani, i onih koji to ne čine.
Uključite med u dnevnu ishranu
Integrisanjem u svakodnevnu ishranu samo jedne kašičice meda ili neke od mešavina meda i drugih pčelinjih proizvoda smanjićete potrebu za korišćenjem sintetskih dodataka ishrani. Tu spadaju i razni vitamini i minerali koji su preplavili naše tržište.
Pojedini stručnjaci navode da koncentracija vitamina u medu i proizvodima od meda nije dovoljna da zadovolji dnevne potrebe organizma za istim. Oni sugerišu da je ipak bolje koristiti suplemente i vitamine koji se mogu naći u apotekama. Takva izjava je veoma diskutabilna. Pre svega zato što od porekla meda i prirodnih okolnosti koje su bile zastupljene u trenutku medobranja, u velikoj meri zavisi i sastav meda.
Suplementi ne mogu zameniti med
Ono što se često prećuti je da, većina suplemenata sadrži u sebi materije (aktivne supstance) koje nisu u biološki aktivnom obliku. Stoga se one ne mogu resorbovati u organizmu. A to praktično znači da se po prolasku kroz naša creva izlučuju neiskorišćeni.
Upravo zbog toga je bolje pojesti jednu kašičicu meda iz koje sve supstance mogu biti iskorišćene, makar one bile (navodno) i u malim koncentracijama.
Pored toga što je i sam med pun antioksidanasa, dokazano je da pri konzumiranju meda svakodnevno dolazi i do veće iskorišćenosti antioksidativnih svojstava vitamina C u organizmu. Za vitamin C je opšte poznato da se preporučuje tokom sezone gripa. Nije na odmet ovih dana, dok se preporučuje samoizolacija, popiti limunadu zaslađenu medom.
Jačanje imuniteta medom radi zaštite od virusa
Dok čekamo da broj zaraženih od korona virusa krene da pada, možemo da Vam preporučimo da popijete šolju što toplijeg čaja i zasladite je medom. Ako niste do sada, razmislite da u budućnosti inkorporirate pčelinje proizvode u svakodnevnu ishranu. Pravovremeno jačanje imuniteta medom svakako je dobra preventiva u slučajevima kao što je ovaj koji je većinu ljudi zatekao nespremne.
Gde kupiti pravi med?
Ukoliko razmišljate o nabavljanju meda ili bilo kog drugog našeg proizvoda, odluku donesite što pre. Naime, ne zna se do kada će biti dozvoljena prodaja meda usled mogućeg uvođenja karantina. O eventualnim pauzama u radu naših štandova ili obustave isporuke svakako će biti obaveštenja na našim stranicama društvenih mreža. Do tada pratimo preporuke nadležnih organa.
Naše preporuke za jačanje imuniteta medom
Preporučujemo da svakodnevno popijete bar jednu šolju toplijeg čaja zaslađenu medom. A, ako to već ne radite, što pre uključite pčelinje proizvode u svakodnevnu ishranu. Pravovremeno jačanje imuniteta medom je odlična preventiva. U slučajevima kao što je ovaj sa korona virusom to je za većinu ljudi više nego korisno i prihvatljivo rešenje.
Pogledajte šta poručuju srpski pčelari starijima: Medom na koronu!